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用笔笔色在纸面上运动，出现笔痕，即谓笔触。一般通过画面中的笔触可以看出画家大致的作画顺序和怎样用笔来塑造对象的，用笔不是目的，是一种表现手段，许多画家的笔法是有所区别的，有的大笔纵横，有的小笔点绘。

并置和重置并置是笔触在画纸上并列摆置，着色遍数较少，开始用色即厚一些。如强调二度空间的画面。先用毛粗暴色线勾一下轮廓及结构，添色时用并置的方法把颜色摆上去，压出色线。重置是一种叠色的方法，以色点、色线、色块进行重叠着色。作画大都是重置与并置结合运用，以利充分地表现对象。

疏莱和鱼类是考试中常有的物体，其绘画的难点是：由于考生对蔬菜和鱼类的形状与色彩不够熟悉，难以表现生动。常考的蔬菜有西红柿、茄子、蒜、白菜、胡萝卜、辣椒、土豆、洋葱等，以下由太原美术培训学校老师介绍较为典型的几种蔬菜、鱼类的画法。

(1)白菜的画法。白菜由菜帮与菜叶组成，整体较亮而透明，受环境色影响较明显，绘画用色纯度较高，颜料较湿润，菜帮颜色以白色为主，在作画过程中要注意表现其灰部色彩的变化，作画次数不要过多，白色要慎用，以免画“粉”。

(2)凉薯的画法。凉薯是一种常考题材，在画凉薯之前一定要仔细分析其形体和大小关系，其的是色彩的变化，在用色方面纯度不宜过高，因表面有土质，基本上呈灰白色(暗灰色)，但注意不要画暗画灰。颜色基本以白、土黄、为主导色。反光以冷紫灰为主，色彩不宜过强。